O nás

Sme tradičným výrobcom medoviny zo slovackej Nivnice, ktorú zákazníci poznajú pod názvami "Medovina Elisa" alebo predtým aj "Hromčíkova medovina" či "Hromčíkova Elisa". Naša medovina sa stále vyrába podľa pôvodnej receptúry, ktorú vymyslel pán Václav Hromčík už v roku 1973.

Elisa je nápojom výnimočnej kvality, ktorý vzniká kombináciou pôvodných receptúr a vody upravenej technológiou Bio Control System. Voda, ktorá sa na výrobu medoviny používa, je svojimi vlastnosťami totožná s nezaťaženou panenskou vodou z vnútra zeme. Vďaka tejto rýdzej podobe priaznivo ovplyvňuje proces kvasenia aj zrenia, čím získava tento lahodný mok špecifickú kvalitu.

Medovina je vyrobená výhradne studenou cestou zo zmiešaného, vysoko akostného medu českej produkcie. Po dokonalom prekvasení zreje v hlbokých klimatizovaných pivniciach. Jej záverečná filtrácia prebieha pomocou moderného filtračného zariadenia, ktoré zaisťuje tomuto nápoju číry vzhľad a výraznú iskru.

Naša medovina chutí nielen zákazníkom, ale aj odborným porotcom. Vďaka tomu sme držiteľmi mnohých ocenení: