Bonus
Wie man Met genießt
Die meisten Menschen verbinden Met mit dem Winter – Weihnachtsmärkte, ein Becher in der Hand, Dampf steigt in den Himmel. Aber Met ist nicht nur eine Winterangelegenheit.
Wir haben 30 originelle Rezepte und Cocktails vorbereitet, die zeigen, dass Met zu jeder Jahreszeit köstlich schmeckt. Wählen Sie einfach, worauf Sie gerade Lust haben. 🐝
Süße Geschichte – Honig & Met Quiz
Wer hat den ersten Met hergestellt? Wahrscheinlich werden wir das nie erfahren. Die wahrscheinlichste Theorie besagt, dass die Natur selbst ihn erschaffen hat – Honig vergor in einer Baumhöhle, und der erste Mutige, der ihn probierte und überlebte, wurde zum Pionier. Seitdem hat die Menschheit Met nie aufgegeben – im Mittelalter floss er in Strömen.
Jetzt sind Sie dran: Wenn Sie alle 10 Fragen richtig beantworten, verdienen Sie den Titel „König des Bienenstocks“ 👑.
Honig-Balladen auf Spotify
Wir haben eine Spotify-Playlist mit über 10 Stunden der besten Schmusesongs zusammengestellt. Einige Lieder erinnern vielleicht an den Fall der Berliner Mauer, aber sie altern nicht – genau wie Met. Musik für langsame Tänze, süße Erinnerungen und Momente, in denen man sagt: „Ja, das waren Zeiten.“ 🍯🎶
Um die Playlist zu starten, benötigen Sie die Spotify-App auf Ihrem Handy – kostenlos im Google Play oder App Store erhältlich.
Wie Elisa hergestellt wird
Elisa-Met wird seit 1973 nach einem Familienrezept hergestellt. Er entsteht ausschließlich durch Kaltvergärung aus hochwertigem tschechischem Honig. Nach vollständiger Gärung reift er in tiefen, klimatisierten Kellern. Die Endfiltration erfolgt mit moderner Technik, die ihm ein kristallklares Aussehen und Funkeln verleiht. Elisa-Met wird ausschließlich aus tschechischem Honig hergestellt – ohne Zuckerzusatz und ohne Alkoholanreicherung.
Bald zeigen wir hier weitere Fotos und beschreiben die Herstellung unseres Mets im Detail.